son dakika ehliyet haberleri sürücü kursu sürücü kursları ehliyet haberleri
ANASAYFA TEKNOLOJİ FAYDALARI YAŞAM KADIN YEMEK ALIŞVERİŞ
EHLİYET RÜYA TABİRLERİ NEDİR? NEREDE? KİMDİR? REKLAM & SPONSORLUK

2 Ekim 2019 Çarşamba

Bici Aşı nasıl yapılır, hangi yöreye ait? En güzel Bici Aşı tarifi

Bici Aşı nasıl yapılır, hangi yöreye ait? En güzel Bici Aşı tarifi


Bici Aşı nasıl yapılır? Bici Aşı tarifi yemek yapmak isteyen vatandaşlar tarafından aratılıyor. MasterChef Türkiye yarışma programında şefler yarışmacılardan çeşitli yemekleri yapmasını istediler. Bunlardan bir tanesi de Bici Aşı'ydı. Programı izleyen vatandaşlar konuyla ilgili arama yapmaya başladı. Bici Aşı yapılışı ve malzemeleri..

Bici aşı, Ankara yöresine ait bir ana yemek türüdür..

BİŞİ AŞI TARİFİ

Malzemeler;
  • 20 tane taze asma yaprağı
  • 1 çay bardağı bulgur
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 orta boy soğan
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı su
  • 4 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Tuz

Bici Aşı yapılışı; İnce ince doğranan soğanlar, sıvı yağ ile bir tencereye konulup kavrulur. İçine domates, biber salçası ve ince ince kıyılmış asma yaprakları ilave edilir. Birkaç dakika karıştırıldıktan sonra su konularak kaynaması beklenir. Bulgur ilave edilir. Pişince ateşten alınarak servise hazır hale getirilir. İsteğe göre de üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
previous post next article home