27 Mart 2020 Cuma

Kara Mürver nedir? Faydaları nelerdir?

Kara Mürver nedir? Faydaları nelerdir?

Dünyanın ortak sorunu haline gelen corona virüsü salgınında can kaybı ve vaka sayısı her geçen gün artmaya devam ediyor. Hala aşısı bulunmayan bu salgın ile ilgili uzmanlar ise bağışıklık sisteminin yüksek tutulması gerektiğini belirtiyor. Uzmanlar vitamin ve mineral bakımından zengin besinlerin tercih edilmesi gerektiğini şiddetle belirtiyor. Bu noktada en dikkat çeken besinlerden bir tanesi de son dönemde corona virüse karşı etkili olduğu iddia edilen kara mürver oldu. İçerisinde antioksidan açısından zengin besinlerin bulunduğu kara mürver bağışıklığı oldukça güçlendiriyor. Peki, Corona virüse karşı etkili olduğu iddia edilen kara mürver nedir? Korona virüse karşı vücudu çelik gibi yapan kara mürver nedir?

KARA MÜRVER NEDİR? KARA MÜRVER BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR Mİ?
Hanımeligiller familyasından olduğu bilinen mürver çiçeği ülkemizde de rahatça bulunmasının yanı sıra Avrupa ve Kuzey Amerika'da yaygın olarak yetişiyor. İçerisinde bulundurduğu maddeler ile bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen bu besinin corona virüse karşı da oldukça etkili olduğu belirtiliyor. İşte kara mürverin faydaları;

KARA MÜRVER FAYDALARI
  • Kolesterolü düşürmesi ile bilinir.
  • Kan basıncını dengelemeye yardımcı olur.
  • Ateş, halsizlik, iltihaplanma, baş ağrısı gibi rahatsızlıklara iyi gelir.
  • İçerisinde bulundurduğu A, B ve C vitaminleriyle vücut direncini arttırmaya yardımcı olur.
  • Ateş düşürücü etkisi bulunmaktadır.
  • Kabızlığa iyi geliyor
  • Zayıflatıcı etkisi bulunmaktadır.
  • Adet düzensizliğini geçirmede etkildir.
  • Düzenli olarak çayı tüketildiğinde kanı temizler
  • Romatizmalara iyi geldiği bilinmektedir.
  • Kanser hücreleri ile savaşır
  • Mide ağrısına iyi gelmektedir.
  • Grip, nezle gibi hastalıklara iyi gelmektedir.

PEKİ, MÜRVER NASIL TÜKETİLMELİDİR?
Mürver, yaban mersini veya ahududu gibi çiğ olarak yenemez, çünkü içeriğinde tehlikeli olabilecek bileşimler vardır. Tüketilmesi için ısıl işlemden geçmesi (kaynatılması, çayının yapılması ya da şurubunun hazırlanması) gerekir.

Bu nedenle mürveri daha çok çay ya da şurup olarak soğuk algınlığı ve grip için bitkisel çay olarak servis edilirken görebilirsiniz. Genellikle zerdeçal, zencefil ve bal ile birlikte şurup olarak tüketilmektedir.

MÜRVER ÇAYI NASIL YAPILIR?
Mürver bitkisi çiğ olarak tüketilemez çünkü içerisinde tehlikeli olabilecek olan bilişimler bulunmaktadır. Ancak kaynatma kısmında da dikkat olmak gerekmektedir. Aşırı kaynatma durumunda yine zararlı olacaktır.

Bu sebepten dolayı bitkiyi yaklaşık 10 dk. kaynamış bir fincan suyun içinde tutarak demleyin.

Öte yandan mürver bitkisini taze ya da kurutulmuş bir şekilde aktarlarda bulabilirsiniz.

KARA MÜRVERİN YAN ETKİLERİ NELERDİR?
Doğru kullanıldığı takdir de yan etkisi bulunmayan bu bitkinin yanlış kullanım sonucunda açtığı tahribatlar bulunmaktadır.

Yanlış tüketim durumunda bulantı ve kusma meydan gelebilir. Mürverin meyveleri olgunlaşmış ise fazla kaynatılmamalıdır.

Öte yandan mide rahatsızlığı, böbrek hastalığı gibi hastalıkları olan kişilerin kullanması tavsiye edilir.
previous post next article home